科信機械精心打造食品飲料機械系列產(chǎn)品
乳品、飲料、制藥、生化、整線工程優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商
飲料前調(diào)配滅菌系統(tǒng) /蒸汽殺菌鍋設(shè)備生產(chǎn)線廠家
科信公司飲料滅菌鍋設(shè)備簡介：
滅菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。滅菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域！
- 產(chǎn)品詳情
- 產(chǎn)品參數(shù)
- 產(chǎn)品圖片
一.科信公司飲料滅菌鍋設(shè)備簡介：
滅菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。滅菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域！
用簡單的術(shù)語，滅菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌滅菌的食品，可以使用多種不同的滅菌鍋系統(tǒng)。
二.滅菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或滅菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在滅菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓滅菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于滅菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的滅菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--滅菌鍋的作業(yè)必須適當，以確保容器經(jīng)滅菌后達到商業(yè)無菌。
三.溫州科信全自動滅菌鍋從滅菌方式上分有三種：
1.熱水循環(huán)式滅菌：滅菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2.蒸汽式滅菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在滅菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。
3.淋水式滅菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，滅菌過程是通過裝設(shè)在滅菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的四.對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行滅菌，特別適合軟包裝食品的滅菌。
四.溫州科信公司滅菌鍋的優(yōu)勢：
1.少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預(yù)定滅菌溫度。
2.減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的滅菌水在滅菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。
3.水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。
4.低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5.鍋內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。
6.完美的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
7.工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)升溫的過程。
8.滅菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質(zhì)量問題造成外包裝沾染污垢。
9.鍋內(nèi)的物料筐全部采用su304不銹鋼制成，確保質(zhì)量安全可靠。
10.科信滅菌鍋、滅菌鍋、滅菌釜等滅菌、滅菌設(shè)備都有中華人民共和國特種設(shè)備制造管理部門頒發(fā)的壓力容器證書，在質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局門戶網(wǎng)站上都可以查到，免除后期食品安全部門審查的顧慮，是您值得選擇的設(shè)備供應(yīng)商。
五.科信公司可以為您提供的售后服務(wù)：
1.設(shè)備的安裝調(diào)試：根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師、工程師負責(zé)安裝調(diào)試，按合同要求按期完成其工作，并驗收合格進入正常生產(chǎn)。
2.售后服務(wù)檔案化：顧客所購的生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試后，所有相關(guān)信息將進入專項檔案服務(wù)管理系統(tǒng)，使用運轉(zhuǎn)情況會及時受到我公司的關(guān)注，具有快捷及時的服務(wù)及定期回訪程序。
3.服務(wù)時間承諾：生產(chǎn)設(shè)備到達顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達現(xiàn)場時間，根據(jù)要求會按期到達現(xiàn)場，設(shè)備運行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時，直接反饋到售后服務(wù)部，工作時間外請于合同當事人或營銷負責(zé)人取得聯(lián)系，當接到通知后12小時到達現(xiàn)場。
4.專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)：為保證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序，除現(xiàn)場培訓(xùn)外，可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術(shù)的培訓(xùn)，根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠、樣板廠接受培訓(xùn)。
5.零配件的供應(yīng)：常年充足供應(yīng)零配件，隨時快速辦理電話郵購業(yè)務(wù)，大修配件計劃可上門服務(wù)，為顧客節(jié)省時間及費用。
6.定期巡回服務(wù)：根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求，按計劃分期分批走訪用戶，隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題，并通過總結(jié)持續(xù)改進，以達到顧客滿意。屆時請顧客認真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》。
7.承接設(shè)備的大、中、小修：公司承接大、中、小修理，修理用件以廠價10%優(yōu)惠供應(yīng)，大修30天，中修15天，小修3-7天完成。
8.信息服務(wù)：為方便顧客更多的了解飲料市場發(fā)展及包裝設(shè)備的發(fā)展趨勢，我公司將及時向您通報新信息，定期向顧客郵寄我公司咨詢雜志。
9.質(zhì)量承諾：溫州科信機械制造有限公司所提供的設(shè)備保證是全新、先進可靠的，符合工藝要求的產(chǎn)品，并自交貨之日起保質(zhì)一年（易損件不在三包范圍之內(nèi)）。
24小時服務(wù)熱線：135 9264 3205，張經(jīng)理。（微信同號）
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